Search
Now showing items 1-2 of 2
Działania proekologiczne w ocenie gości hoteli
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2017)
Celem autorek artykułu było zbadanie, czy działania proekologiczne podejmowane w hotelach są istotne dla ich gości. Aby móc odpowiedzieć na to pytanie zastosowano badania ankietowe, w których wzięło udział 274 respondentów ...
Rozwój zrównoważony w hotelarstwie – między teorią a praktyką w Polsce
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2018)
Celem autorki artykułu jest analiza stanu obecnego, możliwości i barier w implementacji koncepcji zrównoważonego rozwoju do praktyki hotelarstwa w Polsce. W artykule zaprezentowano to zagadnienie w oparciu o zarys kształtowania ...