Szukaj
Wyświetlanie pozycji 1-1 z 1
Etude des composes volatils de lutuku de fabrication artisanale
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 1990)
W pracy eksperymentalnej przeprowadzono chromatograficzną analizę substancji
lotnych "lutuku", napoju alkoholowego produkowanego z manioku. Zastosowano
nowoczesna technik« analizy na chromatografie gazowym, co pozwoliło
opisać ...