Szukaj
Wyświetlanie pozycji 11-20 z 44
Kilka słów o roli rekinów, galeoi (γαλεσί), w kuchni greckiej antyku i wczesnego Bizancjum
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2009)
Teozofia cesarza Juliana Apostaty
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 1992)
L’empereur Julien l'Apostat a appuyé sa théosophie sur la philosophie néoplatonicienne et la
tradition paienne. D'après cette interprétation la seule existance parfaite et la raison d’être c'est
l’Absolu. Il influençait ...
Portret Augusta u Malalasa
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 1993)
John Malalas was one of the most famous Byzantine chroniclers. He was bom in Antioch in
the 90s of the Vth and died in the 70s of the VIth century, in Constantinopole. He inserted into the
work a series of literary ...
Rola roślin strączkowych (ospria) w diecie późnego antyku i wczesnego Bizancjum (IV–VII w.) na podstawie wybranych źródeł
(Interdyscyplinarny Zespół Badania Wsi UŁ, 2012)
Legumes were one of staple foods of antiquity and Byzantium. They appear
to have been definitely less favored that grain but at the same more available to
the Byzantines in terms of their price.
The present text tries ...
Kandaulos: the Testimony of Select Sources
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego (Lodz University Press), 2011)
The current study attempts to trace the history and retrieve the recipe of a specific dish called kándaulos/kándylos. It was a Greek delicacy developed in Lydia and named after a Lydian ruler, known by the name Candaules. ...
Historia kuchni antycznej i bizantyńskiej. Sos karyke (ĸαρύκη). Komentarz do „Chronografii” Michała Psellosa
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2006)
Joan P. Alcock, “Food in the ancient world”, Westport, Connecticut – London (Greenwood Press) 2006, ss. 276
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2009)
Prokopiusz z Cezarei, „O budowlach”, przełożył, wstępem, objaśnieniami i komentarzem opatrzył Piotr Łukasz Grotowski, Prószyński i S-ka, Warszawa 2006, ss. 408
(Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2008)