Musongela, Mbuyi B. (Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 1990)
W pracy eksperymentalnej przeprowadzono chromatograficzną analizę substancji
lotnych "lutuku", napoju alkoholowego produkowanego z manioku. Zastosowano
nowoczesna technik« analizy na chromatografie gazowym, co pozwoliło
opisać ...